お好み焼き（犬２宅のつくり方）
０．・キャベツ１個（６枚作るんだったら）くらい切っておく。
・豚肉もいい感じに切る（長いままだと完成時にヘラで切りにくくなる）(豚肉４００グラムでいい)。
・ビールとグラスを冷蔵庫か急速冷凍かチルドに入れておく。
１．お好み焼きの粉（業務用スーパーで買った）を
ボールに６２５グラム（ボールの重さ含めて）入れる（６枚つくる場合）。
２．粉にほんだしをあのスプーン二杯いれる。
３．水を入れて混ぜる。粘り気は大和芋の粘り気くらいでおｋ。
４．切ったキャベツ大体ひと握り？ 下にして、
その上に上記のもの（キャベツに対して一回りふたまわりぐらいの小さい量？）をいれる。
５．あとはシーフードやら天かすや卵一個（一枚につき一個）入れて、よくかき混ぜる。
６．鉄板に油引く。熱する。
（６．５ モダン焼きの場合、ここで先に麺を置いて広げておく）
７．さっき混ぜたやつを鉄板にダバーッと置く。形整える。
８．７の上に豚肉並べる。
９．下面焼けるまで待つ。
１０．ひっくり返す。待つ。
１１．出来た！ ソース塗ったりマヨネーズ塗ったりお好み焼きらしくする。
１２．ビール出してお好み焼きと食べる。完成！
飲みすぎた。ビールは一本ぐらいに留めておく。
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