確定申告ついでにもつ鍋で団らん。もつの下処理で流し台が小麦粉と脂にまみれる。アブラ掃除大変だよ。

一枚絵
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先週の水曜あたりにいぬとも(犬2)が「まとまった休みもらえた!」「(だから)金曜に確定申告する!!」と宣言。
いぬともくんは毎年自分の親の分もやってあげるタイプ。
それで18日(金)の話を、二日前の水曜に連絡していました……(わりと急)。

その時に、「晩御飯どうする?」と訊いてみると「もつ鍋!!!」。
Q.「(二日前の連絡やし)無理やったらどうするん?」
A.「来週も(確定申告して親とともに)もつ鍋(ご馳走用)! 今週も、もつ鍋(自分たちが楽しむ用)!!」

Q.「ていうか胃に重くない(私らでもなかなか胃にパンチある)(そしていぬともの、とおちゃんかあちゃんの胃しんどくないかね)?」
A.「大丈夫(自分の美味しいイコールみんなおいしい)(親の好みを完全に把握しているという自負)(ていうか自分が食べたいから食べる)!!!」

……。そんなこんなでまあ金曜日はいけることに。
当日。私いぬわんは当日せっせこ、せっせこと、もつ鍋材料調達に。
いぬともは親と確定申告していました。

(いぬとも「もつ鍋の〆はー『業務用スーパー』に売っている麺!」←このせいで一つのスーパーで済むところが、はしごする羽目になる。)
(本人曰くスーパーの麺とは比べ物にならないくらい、香りとコシが良いらしい。)

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「もつはね、300グラムと400に分けてもらうんだよ。鍋二個でやるからね!(いぬとも)」と言われていたので、ふた袋で合計700グラムのモツ。

帰宅後、いぬわんは鍋の準備で野菜たちを切断。
なんやかんやで、いぬともは親の分の確定申告終了(自分の分は面倒くさくなり、20日の今打ち込んでいる最中)。
後にいぬともが鍋作りに参戦し、もつ鍋のスープともつの下処理!!!

これが! 悲劇の始まり。
前回の300グラムのもつは、台所の流しに対してとても優しかった。
今回の700グラムは凶悪で凶暴! 二日経った今もしっかりと脂の痕跡がある。

いぬともは下処理はしてくれるけど、流しのお掃除とか排水口は我の担当のようなので、やる。
どろどろして、脂が白く固まって取りづらい! お湯で溶かしてスポンジで擦るが、スポンジが脂まみれになってしまった!
いぬともはなんか大変そうな顔で、同情してくれていた(今度一緒にこの地獄味わおうな)。

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みんなで食べるもつ鍋は美味しかった。
ビールも飲めたし、〆のラーメンも最高だった。
でも飽和脂肪酸は爆上がりで、体重がちょっと痩せていたのに戻って増えた。悲しい。

あの日、18日の朝の体重は\59.85キロ/。……幻だったのかもしれない。
あ、あと今度もつ鍋するときは一緒に排水口と流し綺麗にしよな。約束やで。いぬともくん。

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