レシピ

レシピ紹介！ マヨネーズゴーヤ卵和えでござい。 ①ゴーヤのわたとる、半月切り。②ゴーヤ、砂糖大さじ1.5。浸透させる。（数時間置いた）③フライパンに油引いて、ゴーヤを炒める（出てきた水分ごと）。④途中マヨネーズ投下。気持ち一周か二周。⑤炒め...

六月上旬、恐らく10日か11日あたりに梅4袋購入。時期が良かったのか、実が大きくて黄色く虫食いもなし！　助かった。 梅漬け 購入したその日のうちに行う。使用する壺は必ず煮沸消毒をする。梅の重さを確認→4054gだった。水に梅を沈める（あく抜...

全身からにんにく臭が漂っています。どうも、いぬわんだです。 唐揚げ。唐揚げはいぬのともくんの大好物。それゆえいぬともくんはかなりのこだわっています。レシピはいぬともくん希望でいぬともくん実家レシピを参考（アンド改造）にしています。しかし一部...

もう１２月。今年は「おせち作るかな（初挑戦）（初見大体失敗料理作成犬）」と言うとびびった顔で止められました犬1です。　犬1の料理の失敗の歴史は多く深く、一番つらかったのは食べ終えたちゃんこ鍋にアブラムシが沢山いたこと（土ついた白菜と思ったら...

家呑み。材料と台所あればどこまでも無制限に気力さえあればおつまみ料理作って飲める。家であれば外聞を気にせず馬鹿みたいに酔っ払ってもあまり迷惑はかからない。テレビを見て大きな声でリアクションしても問題なし。出来立てを食べられてお酒も用意したや...

だいぶ前の話「ホットクック」の購入までの経緯です。楽天のなんたらかんたらで少しだけ安いかお得になるため、犬2がレンタルを検討していました（この時点19時）。晩御飯後のリラックスタイム22時。片手から携帯を離さず悩み続ける。寝室行く0時前。レ...

犬２が帰宅して早々、「貰った！」と「作ろう」だなんだかんだ。見たらパイン缶とケーキ用マーガリンが。頂いたようです（レシピも！）。教えて頂きそしてケーキの材料まで！　ありがとうございます（土下座） 材料 ケーキ用マーガリン　又は　バター　10...